Milán, 19 de mayo 2015 - DuPont reunió hoy en el marco de ExpoMilán 2015 a líderes de los sectores público y privado para compartir ejemplos de innovaciones que abordan el reto de la seguridad alimentaria mundial desde una perspectiva local, ya sea rural o urbana. Durante el acto, Economist Intelligence Unit (EIU) dio a conocer los resultados del Índice de Seguridad Alimentaria Mundial, que muestran una mejora continua pero también ponen de manifiesto los desafíos en Europa central y oriental, debido a la inestabilidad política y la rápida urbanización ( información específica de España).
James C. Borel, vicepresidente ejecutivo de DuPont lideró el foro invitando a los expertos congregados a extender la conversación más allá de ExpoMilán 2015 y aprovechar los resultados del Índice Global de Seguridad Alimentaria para desarrollar nuevas soluciones dirigidas a paliar el hambre a escala global. "A medida que la población mundial aumenta, se congrega entorno a las urbes y la clase media se expande, por lo que debemos enfocar correctamente los recursos para fortalecer los sistemas alimentarios y su capacidad de recuperación", dijo Borel. "Tenemos que analizar los retos subyacentes, es decir, los factores clave que influyen en la capacidad de una persona para alimentarse. Mostrar esos factores es el valor que aporta el Índice Global de Seguridad Alimentaria”.
Borel pasó a destacar cuatro áreas clave que garantizan una inversión adecuada de los recursos: la innovación para la productividad agrícola, la mejora del aporte nutricional de los alimentos, la creación de políticas comerciales justas y abiertas y la reducción de los residuos de alimentos.
Encontrando nuevas soluciones para el reto de Alimentar al Mundo
El acto también contó con una variada representación de líderes de Organizaciones No Gubernamentales sin ánimo de lucro, del Departamento de Estado de EE.UU., y de Ford Motor Company que compartieron sus puntos de vista sobre cómo las demandas alimentarias de la población mundial están cambiando y cómo sus organizaciones están evolucionando frente a esas nuevas demandas.
Por ejemplo, Rikin Gandhi de Digital Green presentó cómo su equipo está utilizando las tecnologías móviles para enseñar mejores técnicas de gestión de sus explotaciones a los pequeños agricultores de India. El presidente de CARE, Wolfgang Jamann compartió cómo su organización ha trabajado con los pequeños agricultores en Haití para mejorar la nutrición del suelo y cómo esto fortalecido sistema alimentario haciéndolo más resistente en tiempos de crisis.
La EIU también dio a conocer un documento en el foro sobre "El papel de la innovación para resolver los desafíos de la Seguridad Alimenticia" que identifica y define los retos, actores clave y soluciones tecnológicas relacionadas con la seguridad alimentaria mundial. El documento se centra en tres áreas clave para mejorar la accesibilidad de los alimentos de calidad a nivel mundial: la utilización de la biotecnología, el apoyo a los pequeños agricultores y el aumento de la agricultura urbana.
EIU 2015 Índice Global de Seguridad Alimentaria revela una mejora general con desafíos en Europa
La EIU presentó la actualización para 2015 del Índice Global de Seguridad Alimentaria como base para la discusión en torno a las soluciones de alimentación y agricultura. El Índice mide 109 países vs 28 indicadores de seguridad que monitorean el impacto de las inversiones agrícolas, colaboraciones y políticas de todo el mundo.
Aunque que el índice reveló que a nivel mundial la seguridad alimentaria aumentó - con dos tercios de los países que registran mejoría año tras año - EIU informó que Europa fue la única zona en experimentar un deterioro de la seguridad alimentaria en 2014. La inestabilidad política en algunas partes del Este y Europa Central y una menor capacidad de absorción en las ciudades en toda la región han llevado a disminuir las puntuaciones en el 85% de los países europeos incluidos en el Índice.
"Los hallazgos de este año ponen de relieve la importancia de una inversión continuada en investigación e infraestructura agrícola en Europa para garantizar que todos los pueblos de la zona tienen acceso a alimentos sanos y asequibles", dijo Borel. "Europa ha sido un líder en la seguridad alimentaria y debemos asegurarnos de que partes de la región no queden atrás debido a una falta de inversión y apoyo a los agricultores y las nuevas tecnologías agrícolas."
Más información sobre DuPont en ExpoMilán 2015 en foodsecurity.dupont.com o @dupontspotlight
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